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石垣【韓國烤肉飯鑄鐵鍋】 鑄鐵碗 鐵飯碗 韓式燒肉飯~石鍋拌飯






尺寸(約):碗口直徑 18公分

碗高 7.5公分

參考份量_1-2人份

材 質:鑄鐵

產地:CHINA (日本石垣品管)

附件 : 天然木木墊 + 活動鑄鐵手把





日本ISHIGAKI公司特別針對韓食製作!!

日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。

英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子。交換禮物

【產品特色】

1.適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱、黑晶爐...等。

哪裡買2.省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。

3.功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。線上DM

4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。

5.清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。(請勿長時間空燒)

【產品說明】

■鑄鐵鍋是以釜燒(800?1000℃)手工鑄造而成,釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵,稱為氧化皮膜,氧化皮膜可使鐵器不直接觸水,得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中,經一再使用氧化皮膜較薄處,開始形成生鏽,此仍氫氧化鐵,運用於食器,可與胃酸中和,為人體所吸收,有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大,因長時間使用下,紅鏽加增時,白色斑塊即沈澱附著其上,阻絕紅鏽,形成循環的平衡。

■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表,鍋厚好入香味,易封存食物鮮味。

■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋,所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可,更符合現代人對低脂及健康的要求。

■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。

【使用注意事項】

1.新品清洗後擦乾鍋內再抹油炒菜屑等含多油脂類剩菜,以增加鍋子之親油性,便完成開鍋

2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生鏽。

3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。

4.如生鏽的話,以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生鏽,洗淨後,無害健康。

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比價




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品牌名稱
煎烤鍋尺寸
  • 25cm以下
煎烤鍋材質






商品組合:無
品牌:日本南部鐵器 石垣ISHIGAKI
型號:S16-2793活動
尺寸:(約)碗口直徑18公分, 碗高7.5公分
重量/容量:1-2人份
材質:鑄鐵 附木墊
顏色:黑色
產地:CHINA(日本石垣品管)
保固:無 / 7天鑑賞期
試用範圍:







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大陸新聞中心/冬季活動綜合報導

曾統治印度長達300年之久的蒙兀兒帝國,在1857年被英國推翻。至此,一個廣袤而富裕的王國不復存在。據英國《每日郵報》近日報導,現年60歲的蘇丹娜·貝居姆(Sultana Begum)是印度末代皇帝的大兒媳,她不僅不能享有祖先昔日的奢華生活,更身處加爾各答貧民窟,每日掙扎於貧困之中。近年來,在一些倡導者的提議下,像蘇丹娜這樣的皇室後裔的生存窘境才得到了政府和社會的關注。

據人民網報導,自1980年,蘇丹娜的丈夫Bedar Bukht王子去世後,蘇丹娜便陷入貧困之中。儘管她擁有皇家血統,卻也不得不依靠著每月僅60英鎊的基本救濟金來維持生計,養活5女1子。她所居住的棚戶荒涼、狹小,不得不與鄰居共用廚房,用街邊公共水龍頭洗涮。

目前,蘇丹娜與唯一還未出嫁的女兒住在一起。其他的女兒和丈夫過得也十分拮据,無力救濟她。蘇丹娜曾多次上訪中央和地方政府,以求獲得基本的生活條件和養老金。起先,蘇丹娜經營了一間茶屋,後轉向生產女士服裝。對於自己從政府和社會那兒獲得的救助,蘇丹娜萬分感激。

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友達今(23)日宣布,位於龍科廠區的太陽能電廠正式落成,順利在一年內完成全台最大屋頂型太陽能電廠專案的統籌規畫和工程,並於2016年12月24日正式併網,再次展現全方位電業級太陽能電廠建置實力和高執行力。友達統計,電廠每日發電量約3萬度,相當於供給3000戶家庭的每日用電量。

友達龍科太陽能電廠建於2座LCD廠房屋頂,模組鋪設面積達8.5公頃,總裝置量為9.87百萬瓦(MW)。友達於2016年2月取得龍科廠區太陽能電廠電業籌設許可,即發揮豐富的電廠統籌規畫及建置經驗,在1年內完成專案開發、施工及併聯。

友達克服在精密廠房上方施工的難度,在不影響既有屋頂結構及廠房產線穩定生產下,採取現場模鑄和50米高空作業建置工程,除嚴格控制施工過程中的震動外,並採優於業界及營建法規標準的結構設計,最高可抵抗17級瞬間陣風。每日發電量約3萬度,相當於供給3,000戶家庭的每日用電量,1年發電量約當減少5780公噸CO2排放量,相當於22個大安森林公園1年的吸碳量。

友達總經理暨營運長蔡國新表示,在全球能源供應吃緊的趨勢下,太陽能發電等再生能源日益受到各國重視,在能源短缺的台灣,更是追求永續發展的必要道路。友達自2008年起投入綠能產業,不僅提供高可靠度與高品質太陽能解決方案,更具備全方位電廠建置和維運實力。

友達長期響應國家綠色能源政策,截至2016年底在台灣累積裝置量已達66MW,並擁有全台最多電業級太陽能電廠實績,案場遍及各地公有屋舍、社區及工業廠房等各種規模的電廠及發電系統。2017年電廠裝置量目標預計將達到倍數成長,截至目前為止已投入開發21MW屋頂型及地面型太陽能電廠,預計將於今年底建置完成。

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